Antipasti

Prosciutto crudo di Parma e scaglie di Parmigiano€ 10

Flan di zucca con tavèla e aceto balsamico€ 10

Cotechino piastrato con crema di patate al rosmarino e lenticchie fritte€ 10

Battuta di manzo profumata agli agrumi, tuorlo marinato e patate croccanti€ 13

Primi

Tagliatelle al ragù€ 10

Tortelloni di ricotta e prezzemolo al burro e salvia€ 10

Gnocchi di patate in crema di Parmigiano e pere I.G.P. dell' Em. Romagna€ 11

Risotto al Franciacorta con pompelmo rosa candito e ricotta al timo€ 14

Fazzoletti verdi di ricotta e noci in crema di Parmigiano con guanciale€ 14

Tortellini in brodo di manzo e cappone€ 15

Secondi

Millefoglie di verdure con fonduta di Parmigiano€ 11

Cotechino con lenticchie€ 13

Guancialino di maiale su purè di sedano rapa con riduzione di Sangiovese superiore bio€ 15

Straccetti di manzo con Parmigiano croccante, rucola e balsamico€ 15

Bistecca di coscia di pollo alla piastra con salsa all'erba cipollina€ 15

Arrosto di manzo ai funghi porcini e i suoi amici€ 18

Tagliata di manzo con sale nero e rosmarino€ 18

Filetto di manzo con salsa al melograno€ 20

Fiorentina (prezzo all'etto)€ 4,50/1 hg

Contorni

Patate al forno / Friggione / Insalata mista

Dolci

Sorbetto al limone€ 3

Mascarpone al naturale / Panna cotta al naturale€ 4

Mascarpone con scaglie di cioccolato o nutella€ 5

Panna cotta al caramello o frutti di bosco€ 5

Cheesecake ai frutti di bosco€ 6

Brownie al cioccolato e noci e cremoso alla nocciola€ 6

Tris delle feste: Torta di riso - Raviola del contadino - Wafer al cioccolato con mascarpone e tenerina con flùte di Visciole€ 8

Pane, coperto, bottiglia di spumante per brindisi e buffet di frutta di mezzanotte